Revue de la bière Kingfisher Premium - La révolution taboue de l'Inde

Kingfisher est la bière la plus populaire d'Inde et a été la première bière à être largement consommée dans le pays. L'histoire de Kingfisher est complexe et ardue, pleine d'entreprises et de controverses. L'histoire de la bière numéro un en Inde commence en 1857 mais a été relancée en 1978 par Vijay Mallya pour devenir ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Kingfisher. Le nom de Viljay Mallya est synonyme de la marque, ses compétences en affaires ont propulsé l'entreprise vers ce qu'elle est aujourd'hui. Malheureusement, ses compétences entrepreneuriales sont juxtaposées à ses controverses, et à leur tour, ce nuage sombre englobe la marque elle-même.

Kingfisher, ici au Royaume-Uni, n'est pas brassée en Inde, mais en fait à Hartlepoole. En effet, la branche européenne de United Breweries (la société mère de Kingfisher) loue les droits de brassage à Heineken, qui produit la bière pour le compte de la société mère en suivant exactement la même recette que son homologue indienne. Cette bière indienne se présente sous la forme de bouteilles vertes et brunes, toutes deux ornées du logo de la marque, l'oiseau Kingfisher, que l'on voit brièvement sur ses compagnies aériennes et son équipe de formule 1. La nouvelle marque Kingfisher a une teneur en alcool de 4,8 %, ce qui en fait l'une des grandes marques les plus fortes du marché européen. Elle a une couleur paille très claire lorsqu'elle est versée et produit une petite mousse blanche peu impressionnante. L'odeur de la bière révèle des arômes d'herbe coupée, d'agrumes ambigus et de maïs. À la consommation, une légère amertume croustillante se révèle. Suivi par des saveurs de baies et de malt. Un corps moyen et une carbonatation moyenne font de cette bière une bière polyvalente parfaite, qui peut être bue en toute occasion. Un partenaire parfait pour la cuisine de son pays d'origine, elle n'enlève rien à la nature complexe de la nourriture indienne.

La prohibition a longtemps été une question politique encore présente dans l'esprit de nombreux Indiens, l'interdiction totale de l'alcool étant toujours en vigueur dans de nombreuses régions du pays, notamment dans les États du Bihar, du Gujarat, du Mizoram et du Nagaland. Ce mouvement a été lancé lorsque l'Inde a obtenu son indépendance de la domination britannique en 1947 et qu'il a été défendu par le Mahatma Gandhi. L'homme en question a poussé à la prohibition dans tout le pays et a vu la domination étrangère comme un obstacle à cela. Bien que la prohibition ne soit pas en vigueur dans tout le pays, il y a toujours des jours de sécheresse où l'interdiction totale de l'alcool entre en vigueur. Il s'agit généralement de jours fériés tels que le jour de la République et le jour de l'Indépendance.

La révolution a commencé à Bangalore avec l'ouverture du premier pub, nommé à juste titre The Pub. C'était un lieu social, détendu et où tout le monde, y compris les femmes, était en sécurité. Les clients ne demandaient pas une bière, mais une Kingfisher. En cinq ans, il y avait plus de quarante pubs à Bangalore. Une nouvelle génération branchée et laïque était en plein essor et Bangalore était le nid de ces poussins du phénix. Vous pouvez lire tout ce qui concerne ce premier pub en cliquant sur l'image ci-dessous. ici.

Ashok Sadhwani dans son pub à Bangalore.

Les tensions politiques sur la question de l'alcool étant de plus en plus vives en Inde, les publicités pour l'alcool ont été interdites dans tous les médias. Pour lutter contre cette interdiction, Viljay Mallya a mis au point une nouvelle forme de publicité appelée "publicité de substitution". Des produits ne contenant pas d'alcool et portant la marque kingfisher ont été lancés et annoncés. Parmi ces produits figurait Kingfisher Storm, un soda accompagné d'une forte publicité. Ce marketing a fonctionné et Kingfisher est restée une puissance en Inde. Mais Viljay Mallya a voulu aller plus loin ; il était une figure marquante des médias, un visage connu de tous, affectueusement appelé le "baron de l'alcool" et le "roi du bon temps", il a construit la marque autour de lui. Il est devenu la marque. Il n'était pas courant pour de nombreux Indiens de mener un style de vie flash et flamboyant. Il incarnait l'image que Kingfisher recherchait : des gens prêts à briser la norme.

Vijay Mallya s'exprimant lors d'un événement de la compagnie aérienne Kingfisher.

La marque Kingfisher a bientôt connu son premier grand mouvement en dehors de l'industrie des boissons. Viljay Mallya a créé Kingfisher airlines, qui est devenu son nouveau bébé. Des avions de passagers, tous ornés de la marque Kingfisher, ont commencé à voler en Inde. L'expansion ne cesse de croître, Viljay achète même une autre compagnie aérienne indienne pour la fusionner avec la sienne et lui permettre de commencer à voler à l'international vers Londres et d'autres destinations. Parallèlement à l'expansion dans le secteur aérien, une équipe de cricket et une équipe de Formule 1 ont rapidement suivi, des projets tout aussi ambitieux.

L'empire a commencé à s'effondrer après le début de la crise financière immobilière de 2008 aux États-Unis. De moins en moins de gens prenaient l'avion à cause de cette catastrophe. Kingfisher a été durement touchée et le modèle économique qu'elle exploitait n'était pas viable. Le personnel a commencé à ne pas être payé, les vols n'étaient pas suffisamment approvisionnés en nourriture et le personnel a fini par protester. Viljay Mallya a fait des promesses vides Ad Nauseam, obtenant des prêts douteux des banques pour maintenir la compagnie aérienne en vie. L'IDBI a même accordé à Viljay des prêts basés sur des actifs intangibles tels que la valeur de la marque de la compagnie, ce qui pue la corruption.

Finalement, les gens ont commencé à s'en apercevoir et un rapport intitulé "Pie In The Sky" a été publié par Veritas, qui a vraiment retourné le public contre le magnat indien. Il était évident que le navire était en train de couler et les compagnies pétrolières ont refusé de faire crédit à l'entreprise et ont exigé des liquidités pour le carburant. Un véritable tournant s'est produit lorsque la femme d'un employé s'est suicidée et a directement accusé Vijay Mallya. La compagnie aérienne a fini par se voir retirer sa licence après s'être retrouvée à court d'argent, le même sort allait bientôt suivre son équipe de formule 1. Les employés de Kingfisher étaient payés dans tous les autres pays, à l'exception de l'Inde.

Mais après la fête de son 60e anniversaire, animée par Enrique Iglesias, le monde s'est retourné contre lui et le château de cartes a commencé à s'écrouler. Il a commencé à faire l'objet d'une enquête pour ses prêts douteux avec IDBI et a été soupçonné de détournement de fonds et de blanchiment d'argent. Il a également été allégué qu'il avait des relations avec le prêteur et qu'il avait pu dissimuler une partie de l'argent. Alors que l'étau juridique commençait à se resserrer et que la sueur des projecteurs commençait à couler, il a fui le pays. Il s'est réfugié à Londres où il se trouve aujourd'hui en attendant l'issue de son procès en extradition.

Kingfisher est une marque qui devrait être connue pour sa bière, car c'est un produit fantastique. Mais malheureusement, le nuage noir d'un homme assombrit l'entreprise dans son pays natal, où la douleur est encore vive. Viljay Mallya a fait de Kingfisher la grande marque qu'elle est aujourd'hui, et son succès l'a conduit à sa propre perte. De grands pouvoirs impliquent de grandes responsabilités.

Lisez notre critique de Kingfisher Storm ici.

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