Erdinger Alkoholfrei Beer Review - Bière allemande sans alcool

Si Erdinger Weißbräu a une longue et riche histoire qui remonte à la création de la brasserie en 1886 par Johann Kienle, Erdinger Alkoholfrei est une entreprise beaucoup plus récente, mais qui connaît toujours un grand succès. Cinq ans après son lancement en 2001, Erdinger Alkoholfrei est devenue la bière sans alcool la plus vendue sur le marché allemand, grâce à son positionnement unique, non seulement en tant que bière sans alcool, mais aussi en tant que boisson isotonique de récupération pour les sportifs. En servant gratuitement Erdinger Alkoholfrei lors d'événements sportifs, la brasserie s'est rapidement imposée comme la bière des athlètes, entretenant un partenariat de longue date avec des événements d'endurance tels que le marathon de Berlin.

Cette volonté d'être avant tout une boisson de récupération pour sportifs se retrouve dans la saveur et la consistance de l'Erdinger Alkoholfrei. La bière n'est pas simplement une Erdinger Weiβbier débarrassée de son alcool, de sorte que ceux qui recherchent les saveurs fortes d'une bière de blé bavaroise risquent d'être quelque peu déçus. Dans l'ensemble, la Erdinger Alkoholfrei devrait être considérée comme une boisson distincte plutôt que comme une variante sans alcool d'une autre boisson. 

La Erdinger Alkoholfrei est nettement plus gazeuse qu'une bière de blé typique. En tant que boisson sportive, l'Erdinger Alkoholfrei a un corps très léger, ce qui la rend très rafraîchissante et facile à boire. Erdinger a réussi à créer une "boisson isotonique rafraîchissante", une description qu'Erdinger est fière d'inscrire en gros caractères sur les étiquettes bleues chatoyantes de l'Erdinger Alkoholfrei. La promotion de la réduction des calories et de la présence des vitamines B9 et B12 place l'Erdinger Alkoholfrei en concurrence avec les bières sportives et énergétiques plutôt qu'avec les autres bières. Bien que la carbonatation de la Erdinger Alkoholfrei soit plus proche de celle d'une boisson énergisante, le goût malté prononcé de la Erdinger Alkoholfrei est beaucoup plus agréable et naturel que les arômes artificiels et trop sucrés de la plupart des boissons sportives et énergisantes. Erdinger affirme que les vitamines incluses réduisent la fatigue et favorisent le bon fonctionnement du système immunitaire du corps. Erdinger Alkoholfrei est idéale pour ceux qui entreprennent le mois de janvier sec pour ses bienfaits sur la santé.

bouteille de la bière isotonique sans alcool Erdinger Alkoholfrei dans la main

Bien que le goût soit différent de celui des autres bières Erdinger, telles que Erdinger Weiβier et Erdinger Dunkelt, l'expérience de boire Erdinger Alkoholfrei est familière. Qu'elle soit servie dans la bouteille brune familière d'Erdinger ou dans la canette argentée et bleue d'Erdinger Alkoholfrei, la qualité reste toujours élevée. Comme la bière de blé de la brasserie, la Erdinger Alkoholfrei est de couleur dorée et possède une mousse particulièrement large et durable qui, sous peine de s'attirer les foudres de l'ambassadeur d'Erdinger, Jürgen Klopp, ne doit jamais être écrémée. Toutes les bières Erdinger étant brassées puis importées de leur propre brasserie à Erding, il est clair qu'Erdinger prend grand soin de rester constant dans la qualité et cela reste vrai pour la Erdinger Alkoholfrei.

Dans l'ensemble, en ce qui concerne les bières non alcoolisées, la Erdinger Alkoholfrei est l'une des plus faciles à recommander. Ceux qui recherchent la même saveur que la Erdinger Weiβbier peuvent être déçus, mais l'approche délibérée d'Erdinger pour rendre la Erdinger Alkoholfreidistincte avec son propre profil de saveur est à l'avantage du buveur. Plutôt que d'être une version pire d'une bière alcoolisée, Erdinger Alkoholfrei est sa propre boisson rafraîchissante et croustillante qui, pour ceux qui cherchent quelque chose à boire pendant le mois de janvier sec, vaut au moins la peine d'être essayée.

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Écrit par Benjamin Stewart

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